Japonska dieta je strog prehranski sistem, ki vam omogoča, da izgubite do 5 kg na teden. Japonska dieta je zelo priljubljena in to je razumljivo: izdelki zanjo bodo poceni, na dieto boste morali iti le 14 dni, rezultat pa bo trajal več kot eno leto. Toda vsi ne morejo vzdržati japonske diete, ker je zelo stroga. Kako se pripraviti na režim in kako iti po tej poti, je naš članek.
Japonska dieta za hujšanje je ena najstrožjih, a učinkovitih in dolgotrajnih, rezultat pa lahko traja do tri leta. Seveda bodo sanje o dolgotrajni vitkosti ostale neuresničljive, če boste po 14 dneh in koncu diete začeli dohitevati in se aktivno ukvarjati s prenajedanjem. Naj vam zmernost, ki vas je japonska dieta nauči v 14 dneh, postane navada, kot je bilo pri Japoncih.
Japonska nutricionistka Naomi Moriyama je prepričana, da se mladost in dolgoživost njenih rojakov ohranja predvsem zaradi razmeroma majhne količine ogljikovih hidratov v dnevnem meniju in tradicionalno majhnih porcij.
Kot pravi Moriyama, Japonci v povprečju zaužijejo 25 % manj kalorij na dan kot prebivalci katere koli druge države.
Na Japonskem na primer ne jedo preveč krompirjevega čipsa, čokolade, slaščic (japonske sladkarije po naših standardih sploh niso sladke), maslo pa so na splošno spoznali šele v zadnjem stoletju in ga ne marajo preveč. . To pomeni, da je zmerna izbira zdrave hrane nacionalna značilnost kulture Japonske.
Kaj je japonska prehrana in kakšna je japonska?
Menijo, da se je ime diete pojavilo, ker so jo razvili strokovnjaki iz japonske klinike."Jaex". Ustvarjalci diete obljubljajo, da bo v 13-14 dneh prišlo do popolne prestrukturiranja metabolizma in da bo trajni učinek japonske diete trajal vsaj 2-3 leta brez nadaljnjih naporov in neprijetnih posledic za vaše telo).
Čeprav so japonsko dieto domnevno razvili japonski strokovnjaki, nima nobene zveze s tradicionalno japonsko kuhinjo (omeniti velja, da Japonci ne pijejo veliko kave vsak dan, jedo več riža in morske hrane ter se na splošno vedno držijo politiki zmernosti v hrani).
Pravzaprav nihče ne more reči, zakaj se ta dieta imenuje japonska - v njej ne boste našli alg ali riža. Edina stvar, ki me v njej spominja na Japonsko, je disciplina. Ta dieta je zelo stroga in od nje ne morete odstopati, sicer bodo vsi napori šli v vodo.
Seveda je v tej dieti še nekaj ikoničnih živil za Deželo vzhajajočega sonca. Med njimi so morske ribe, zeleni čaj in jajca. To je vse Japonce, ki jih vsebuje ta dieta - preostanek "nabora" izdelkov je Evropejcem dobro znan in to je nedvomno plus: brez nenavadnih izdelkov se boste lažje navadili na prehrano in zagotovo ne boste dobili alergij.
Priprava na japonsko dieto, kako to storiti pravilno
Ker je japonska dieta res stroga, bo zelo težko takoj stopiti v njen ritem. Poskusite zmanjšati porcije nekaj dni pred začetkom diete, predvsem pa bodite pozorni na lažjo večerjo.
Na primer, skuhajte si majhno porcijo (150 gramov) divjega ali rjavega riža in pripravite porcijo približno 100-150 gramov lahke zelenjavne solate. Solato začinite s kapljico kisa, kapljico olivnega olja in poskusite brez soli. Če brez soli nikakor ne gre, priporočamo, da jo vsaj zmanjšate, saj dnevi pred dieto navsezadnje niso dieta sama.
Lahko poskusite jesti s palčkami. In bistvo tukaj ni v tem, da se dieti imenuje japonska (čeprav ti lahko pomaga, da se spraviš v pravo razpoloženje in začutiš pomen in strogost v zvezi s svojim poslanstvom hujšanja), ampak v tem, da manj ješ s palčkami.
Vrste japonske prehrane
Obstajajo tri vrste japonske prehrane, ki so razdeljene glede na trajanje:
- japonska dieta za 7 dni- "muka" ne traja dolgo, ima pa pomembno pomanjkljivost - v enem tednu se dosežejo le rezultati odstranjevanja odvečne tekočine iz telesa in ne znatne izgube teže;
- japonska dieta za 13 dni- najbolj priljubljena in pogosto uporabljena dieta, saj 14. dan niso vsi dovolj;
- japonska dieta za 14 dni- se od prejšnje 13-dnevne diete razlikuje le za en dan. Nima temeljnih razlik, razen majhnega +1 k učinkovitosti. Običajno se uporablja na željo ali dobro počutje tistih, ki hujšajo.
Japonska pravila prehrane
Eden od glavnih pogojev te diete je izjemna resnost. Ne morete zamenjati enega izdelka z drugim! Vsak dan se morate strogo držati jedilnika, če želite resnično učinkovit rezultat.
Edina izjema je lahko kava – nadomestimo jo lahko z bolj zdravim zelenim čajem. Sol bo treba opustiti, če pa sploh ne morete jesti nesoljene hrane, je dovoljeno malo soli - ključna beseda je "malo".
Večini je težko jesti tri obroke na dan in ne prigrizniti. Če pa čez dan pijete dovolj vode, začenši s kozarcem zjutraj na tešče, vam bo to omogočilo boljši prenos prehrane. Za potešitev občutka "vmesne" lakote bo pomagal tudi zeleni čaj.
Japonska dieta je stroga, kar pomeni, da je ne smete začeti od »jutri«. Na takšen test hrane je treba pripraviti telo in psiho. Nekaj dni pred pričakovano uro X opustite sladkarije, zmanjšajte velikost porcij, postopoma odpravite prigrizke (tudi sadje).
Izbira hrane za japonsko dieto
Japonsko dieto lahko imenujemo beljakovine, saj so beljakovine, ki nasitijo telo v obdobju sledenja japonski dieti. V velikih količinah ga najdemo v:
- jajca
- piščanca
- goveje meso
- ribe
- mlečni izdelki
Ogljikove hidrate boste dobili iz krekerjev, maščobe iz olivnega olja, vlaknin pa je veliko v zelenjavi in sadju. Zdrave antioksidante najdemo v izobilju v kavi in zelenem čaju – izbira pravih pijač s seznama sprejemljivih pijač je zelo pomembna.
Biti morajo naravni, kakovostni, brez okusov in arom ali celo zeliščnih dodatkov.
Japonska dieta za 7 dni: meni
Prvi dan japonske diete:
- zajtrk:kava brez sladkorja.
- Kosilo od: solata iz belega zelja, paradižnik, 2 jajci.
- večerja: solata iz belega zelja, pečene ribe.
2. dan japonske diete:
- zajtrk:kava brez sladkorja, 1 kruton iz polnozrnatega kruha.
- Kosilo od:solata iz belega zelja, 200 g pečene ali kuhane ribe.
- večerja:200 g kuhane govedine, kefir (jogurt)
3. dan japonske diete:
- zajtrk:kozarec kave brez sladkorja
- Kosilo od:surovo jajce, kuhano korenje z rastlinskim oljem.
- večerja: jabolka (kolikor želite).
4. dan japonske diete:
- zajtrk:kozarec kave brez sladkorja.
- večerja:korenina peteršilja, ocvrta v rastlinskem olju.
- večerja:sadje (glede na letni čas), jagode (lahko zamrznemo).
5. dan japonske diete:
- zajtrk:surovo korenje, naribano, z limono
- večerja:200 g ocvrte ribe, paradižnik.
- večerja:sadje (glede na letni čas), jagode (lahko zamrznemo).
6. dan japonske diete:
- zajtrk:kozarec kave brez sladkorja
- večerja:solata iz svežega zelja, 200 g kuhanega piščanca.
- večerja:2 jajci, 200 g svežega naribanega korenja z maslom.
7. dan japonske diete:
- zajtrk:čaj brez sladkorja,
- Kosilo od:200 g kuhanega mesa, 200 g sadja,
- večerja:jabolka.
Če ste izbrali dvotedenski tečaj, je treba prejšnji 7-dnevni meni znova ponoviti in rezultat ne bo dolgo čakal!
Po besedah očividcev rezultat po japonski dieti traja dolgo (do 3 leta). Toda le pod pogojem, da se po koncu diete ne vrnete na običajno prehrano s sladkarijami s hitro hrano, soda in alkoholom. Zmernost v obdobju japonske prehrane naj bo vaš stalni spremljevalec.
Ste pripravljeni izgubiti odvečno težo? Bodite potrpežljivi, pripravite svoje ljubljene in postanite tako zvesti japonski prehrani, kot je samuraj svojemu gospodarju. Koon! (Kar v japonščini pomeni "vso srečo! " : )